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岗位职责

生活服务科

时间:2021-06-23 00:00:004  作者:  点击:

       1、研究深化伙食管理改革,推行科学化管理,充分发挥组织、领导、协调、控制等管理功能,合理利用人、财、物,提高管理效益,办好食堂和生活服务广场,为学院教学、科研提供后勤生活服务保障。

       2、建立健全的生活服务科工作岗位职责、食堂安全生产和饮食卫生管理制度。

       3、按照国家“食品卫生法”,贯彻食品饮食卫生各项制度,切实搞好饮食卫生,加强对食堂承包方的监管力度,严防病从口入和食物中毒事故的发生。

       4、加强餐饮从业人员的政治思想工作,树立为师生提供优质服务的思想。经常对餐饮从业人员进行职业道德教育,组织餐饮从业人员技术练兵和业务培训,不断提高餐饮从业人员的管理素质和业务技能。

       5、加强生活服务科内部管理,节约节能,坚决制止餐饮浪费行为。

       6、做好“校园一卡通”的发行管理与监督,做好生活服务科的安全保卫和财产管理工作,及时维护食堂餐厅内的各种设施设备。

       7、负责对生活项目的日常监督管理工作。

       8、不断提高服务水平的监管力度。

       9、完成部领导交办的其他各项工作。

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